Zutaten für einen Strudelteig:
- 5 dag Butter
- 10 dag Zucker
- 1 Ei
- 1 Becher Magertofen
- 1 EL Vanillepuddingpulver
- 1 TL Orangenpaste
- Ev. 1 geraspelter Apfel
- 1 Rolle Croissantteig oder Blätterteig
Zubereitung: Butter, Zucker und Ei sehr schaumig rühren, Topfen, Puddingpulver, Orangenpaste und geraspelten Apfel dazurühren, Teig füllen, zusammenrollen und nach Anleitung auf der Teigverpackung backen.
